Chili con queso

Karnawał w pełni, a każda z nas chce wyglądać olśniewająco na parkiecie… Ale… To przecież nie jedyny sposób spędzenia czasu. Można obejrzeć mecz z  wujkiem, bratem czy chłopakami np. tenis ziemny w Paryżu, puchar Hiszpanii czy Lekkoatletykę. Drogie panie to wcale nie oznacza nudy i niepotrzebnych kalorii. Wiele moich koleżanek tak własnie usprawiedliwia brak chęci na mecze.
To proszę mozna to łatwo zmienić zamiast chipsów- płaty kukurydziane itp.
Składniki: 

  1. 2 łyżki oleju roślinnego
  2. 1 mała zielona papryczka
  3. ½ małej cebuli
  4. 1 mała czerwona papryczka
  5. 2 ząbki czosnku
  6. 200 g pomidorów z puszki
  7. 250 g serka homogenizowanego

Sposób przygotowania:

Cebulę obieramy i drobno siekamy. Papryczki oczyszczamy z szypułek i drobno siekamy. Pomidory drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy cebulę, papryczki i zmiażdżony czosnek. Całość mieszamy do momentu aż cebula się zeszkli. Dodajemy  pomidory, podgrzewamy jeszcze 2 minuty. Dodajemy  serek homogenizowany i dokładnie mieszamy. Podajemy na ciepło z chipsami.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Reklamy

Jedna uwaga do wpisu “Chili con queso

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s