Jesienny smak czyli Kalafiorowa z pomidorem i lubczykiem

Kolejny jesienny dzień przyszedł więc trzeba coś zrobić ze świeżych,  domowych warzyw 😉

Składniki :

– 2 L wody 😉

-Połowa małego kalafiora

-2-3 soczyste pomidory lub opakowanie koktajlowych 😉

-5 ziemniaków

-4 marchewki

-2 pietruszki

– kilka ziaren ziela angielskiego

-2 liście laurowe

-lubczyk może być suszony 😉

-sól pieprz do smaku

Zaczynamy od podzielenia kalafiora na różyczki i usunięcia całego piasku 😉  następnie wrzucamy do zimnej wody obraną i pokrojoną marchewkę i pietruszkę  z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego.  gdy już wyklaruję się ładny wywar dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki a po kilki minutach różyczki kalafiora oraz pokrojone pomidory.  Gdy już warzywa będą miękkie dodajemy sól, pieprz i lubczyk 😉

I gotowe 🙂

)???????????????????????????????

Reklamy

4 uwagi do wpisu “Jesienny smak czyli Kalafiorowa z pomidorem i lubczykiem

  1. Kalafiorowej z lubczykiem i pomidorem nie próbowałam, a jestem ogromną fanką kalafiorowej. Muszę spróbować! Przypomniała mi się tu zupa mojej babci, patrząc na kolorystykę… robi do niej jeszcze takie śmieszne kluseczki z mąki razowej. Też pycha 😉

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s