Słodkie chilli

Składniki:

  1. Sałata lodowa
  2. garść rodzynek
  3. jedna papryka chilli
  4. ogórek
  5. 3  łyżki cukru trzcinowego
  6. truskawki
  7. 2 łyzeczki soku z cytryny
  8. sól pieprz
  9. łyzka jogurtu naturalnego

 

Sposób przygotowania:

Paprykę chilli przekrajemy na pół i wkładamy do wrzątku na  parę minut.  Sałatę myjemy i siekamy na średniej wilkości kawałki. Ogórek kroimy na pół talarki. Paprykę chilli kroimy w kosteczkę i obtaczamy w cukrze. Następnie na suchej patelni karmelizujemy paprykę. W salaterce mieszamy sałatę, rodzynki, ogórki, truskawki i karmelizowane  chilli.  Następnie doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i jogurtem naturalnym.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Advertisements

Jedna uwaga do wpisu “Słodkie chilli

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s