Ciasto jogurtowe

Od momentu gdy rzekomo przeszłam na diete, poszukuje jakieś ciekawej alternatywy dla co niedzielnych wypieków. Można powiedzieć ,że mi się udało i pewnie kilka osob z rodziny będzie szczęśliwa. A oto przepis na dietetyczne ciasto jogurtowe.

Składniki:

  • 1 łyżki proszku do pieczenia,
  • 2 jajek,
  • 3 łyżek cukru trzcinowego,
  • 1 1/3 szklanki mąki orkiszowej,
  • 1 szklanki jogurtu naturalnego najlepiej odtłuszczonego,
  • ½ szklanki mąki pszennej (można z niej zrezygnować na koszt orkiszowej).

Sposób przygotowania:

Do cukru wbijamy surowe jajka i ucieramy je ze sobą, by dobrze się połączyły. Następnie dodajemy do nich, cały czas mieszając, jogurt naturalny i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. W ten sposób otrzymaną masę wlewamy do formy wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C na 40-45 minut._Olympus Digital Camera

Reklamy

2 uwagi do wpisu “Ciasto jogurtowe

  1. Szarlotka też może być w miarę dietetyczna 🙂 Polecam też jabłka z kruszonką z dodatkiem ulubionego alkoholu którym nasączamy rodzynki – w tej sytuacji stawiam na więcej jabłek, mniej kruszonki:)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s